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Calamar espada

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Calamar espada

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CALAMAR ESPADA ENVUELTO (loligo edulis)

Ingredientes: Calamar ( MOLUSCOS ) y sal.

Zona de captura: Océano Índigo, occidental FAO 51 ( Mar Arábigo occidental).

Origen: Yemen

Método de obtención: Pesca extractiva. Arte de pesca: Redes de arrastre.

Consumir previo tratamiento culinario que se asegure un completo cocinado.

Producto congelado. Mantener a – 18ºC. una vez descongelado no volver a congelar.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE PESCADOS Y/O CRUSTÁCEOS

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